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Pro Biererle & Vesper

  • Griebenschmalz auf frischem Bauernbrot mit Schnittlauch, Radieschen und Zwiebeln
    Pork crackling on fresh German farmhouse bread topped with chives, radishes and sliced onions (1,3)
    3,40 €
  • Hausgemachter bayrischer Obazda aus Camembert, Frischkäse, Zwiebeln und Paprika, mit einer ofenfrischen Brezel
    Homemade Bavarian cheese spread made from camembert, cream cheese, onion and red pepper. Served with a freshly baked pretzel (1,3)
    4,90 €
  • Vesperbrett mit kaltem Braten, Schwarzwälder Schinken, Fleischkäse, Obazda, Griebenschmalz und Käse, reich garniert mit ofenfrischer Brezel, Bauernbrot und Butter
    Cold cut plate with black forest ham, sausage meatloaf, Bavarian cheese spread, pork crackling, cheese, freshly baked pretzel, German farmhouse bread and butter (1,3,5)
    8,40 €
  • Hausgemachte Sülze mit kaltem Braten, Essiggurke, Wurzelgemüse und Ei, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Schnittlauchcreme, Zwiebeln und Salatgarnitur
    Homemade terrine slice (cured meat in gelatine) with pickles, diced vegetables and egg. Served with a side dish of fried potatoes with bacon bits, chive cream, onion and lettuce (3)
    8,20 €
  • Flammkuchen mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse
    French tarte flambée with cream, bacon, onion and cheese (1)
    6,80 €
  • 1 Paar kesselfrische Weißwürste mit süßem Senf und einer frisch gebackenen Brezel
    Two fresh Bavarian white sausages with sweet mustard and a freshly baked pretzel (3,12)
    4,90 €
  • Herzhafte Bauernbratwürste auf Specksauerkraut mit frischem Bauernbrot
    Hearty Farmers Bratwurst on sauerkraut with bacon bits, served with German farmhouse bread (1,2,5)
    6,20 €
  • Würzig gebackene Kartoffelecken mit Kräuterquark
    Spicy potato wedges with herb quark (2)
    3,90 €
  • Ofenkartoffel mit saftiger Hähnchenbrust vom Grill mit Kräuterquark, Salatgarnitur
    Baked potato with herb quark, salad garnishes and grilled chicken breast (3)
    9,10 €
  • Ofenkartoffel mit zwei würzigen Garnelenspießen mit Kräuterquark, Salatgarnitur
    Baked potato with herb quark, salad garnishes and two spicy prawn skewers (3)
    9,40 €
  • Maultaschen aus dem Sud mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
    Boiled »Maultaschen« (Swabian ravioli) with sauteed onions and potato salad (1,3)
    7,80 €
  • Fleischkäse vom Grill mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Zwiebelsoße
    Grilled sausage meatloaf with homemade potato salad and onion sauce
    7,10 €
  • Pfannenfrische Käserahmspätzle mit gebräunten Zwiebeln und Salatgarnitur
    Creamy cheese »Spätzle« (Swabian pasta) with sauteed onions and salad garnishes (1)
    7,90 €
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